Żurawina wielkoowocowa

ŻURAWINA WIELKOOWOCOWA

Vaccinium macrocarpon

Żurawina wielkoowocowa to płożąca zimozielona krzewinka ceniona za duże, jadalne owoce o prozdrowotnych właściwościach, szczególnie wspierających układ moczowy. Jest popularna zarówno w uprawie amatorskiej, jak i w kuchni.  


Żurawina kwitnie w czerwcu i lipcu wytwarzając liczne różowawo-białawe drobne kwiatki przypominające kształtem dziób żurawia. Kwiaty są owadopylne oraz samopłodne. Owoce bardzo duże, owalne, purpurowoczerwone, dojrzewają w październiku.  Można je zamrażać, są doskonałe na konfitury oraz do suszenia. Mają dużą zawartość odżywczą, smakową i leczniczą.


Owoce żurawiny zawierają szereg cenny witamin: A, C, B1, B2, B6, soli mineralnych, kwasów organicznych oraz związków takich jak: antocyjany, karotenoidy, garbniki, pektyny i polifenole, które chronią między innymi przed nowotworami, wzmacniają odporność organizmu, korzystnie wpływają na pracę jelit i trzustki, zapobiegają tworzeniu się kamieni nerkowych. Soki, dżemy i susz polecane są także osobom chorującym na nadciśnienie, jaskrę oraz przerost prostaty.
  
Żurawina wielkoowocowa wymaga specyficznych warunków uprawowych – należy sadzić ją w podłożu kwaśnym  na stanowisku słonecznym w rozstawie 40 x 40 cm. W warunkach klimatycznych Polski krzewinki zimują dobrze.

Oferowane rośliny były przesadzane jesienią do doniczek 2-3 litrowych. Poniżej znajdują się zdjęcia poglądowe roślin, które zmieniają swój wygląd w zależności od pory roku. Rośliny są corocznie przesadzane do większych donic.